Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?

Malzeme Listesi:
– 1,5 Kg Ayva
– 1 Kg + 1 Su Bardağı Toz Şeker
– 5-6 Parça Limon Tuzu (veya Yarım Limon Suyu)
– 9-10 Adet Karanfil
– 4 Su Bardağı Su

Yapılışı:
– Öncelikle ayvaları yıkayın, soyun ve küplere bölün.
– Ayvaların üzerine şekerini ve suyunu ekleyin.
– Ayvalar hafifçe yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
– Küp küp doğradığınız ayvaların kararmaması için limon tuzunu ilave edin.
– Karanfilleri ilave edin. Karanfillerin dağılmaması ve sonradan çıkartması kolay olsun diye fotoğraftaki gibi sallama poşet çay paketi içine koyup bağlayarak ilave edin.
– Şeker eriyene kadar yavaşça karıştırın ve kısık ateşte kıvamı koyulaşana kadar kaynatın.
– Ocaktan almadan 5-6 dakika önce yarım limonun suyunu ekleyin.
– Pişen reçelinizi soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra kuru kavanozlara paylaştırarak ağzını sıkıca kapatın.




Not:
Ayva iyice yumuşadı ama reçeliniz sulu kalıyor ve bir türlü yoğunluğa ulaşmıyorsa panik yapmayın. Tencerenin kapağını kapatın ve ocaktan aldığınız reçeli bir gece aynı tencerede dinlendirin. Sabah reçeliniz istediğiniz gibi koyulaşmış olacak.

youtube_aboneolurmusun

Sorularınızı sayfanın altında ki yorum bölümüne yazabilirsiniz. Eklediğimiz videolarımızı ve içeriklerimizi sosyal paylaşım ağlarınızdan paylaşırsanız seviniriz. Yeni videolarımızdan haberdar olmak için kanalımıza abone olmayı lütfen unutmayın. İzlediğiniz için teşekkür ederiz.

Hızlı Abonelik İçin Tıklayınız: https://goo.gl/JREWzZ
Android Uygulamamız: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.izlesene.partner.pratikyazarofficial
Facebook: https://www.facebook.com/pratikyazar
Twitter: https://twitter.com/pratikyazar
Google+: http://google.com/+Pratikyazar


Belki bunları da beğenirsin...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir